سلامة الغذاء تضبط 478 كجم من الأغذية المخالفة وتحرر 5 محاضر خلال حملة رقابية بالخصوص
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، بالتنسيق مع مجلس المدينة، في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة على تداول الأغذية وحماية صحة المستهلك، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة.
واستهدفت الحملة التفتيش على 20 منشأة غذائية وأسواق للتأكد من التزامها باشتراطات وضوابط سلامة الغذاء، بمشاركة قيادات الهيئة وعدد من مسؤولي مجلس مدينة الخصوص.
وأسفرت أعمال التفتيش عن إعدام نحو 256 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت لحومًا ومصنعات لحوم ودواجن وزيوتًا وطحينة، بعد ثبوت ظهور علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية، كما جرى التخلص من كميات من الخل الصناعي والألوان الصناعية غير المصرح باستخدامها في الأغذية.
كما تحفظت الحملة على نحو 222 كيلوجرامًا من المنتجات الغذائية المتنوعة، شملت عصائر مركزة ولحومًا ومصنعات لحوم وتوابل، للاشتباه في مدى صلاحيتها أو لعدم استيفائها الاشتراطات المنظمة لتداول الغذاء، لحين استكمال الفحوص والإجراءات القانونية اللازمة.
واتخذت الهيئة الإجراءات القانونية تجاه المنشآت المخالفة، حيث تم تحرير خمسة محاضر ضبط، مؤكدة استمرار حملاتها الرقابية المكثفة بمختلف المحافظات بالتعاون مع الجهات التنفيذية، لضمان التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، وحماية صحة المواطنين، وتعزيز الثقة في منظومة سلامة الغذاء.
