ضبط 70 طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالجيزة
تابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، جهود مديرية الطب البيطري بالمحافظة في تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المواطنين.
وأسفرت الحملات، التي نفذتها أجهزة التفتيش بمديرية الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين على مدار شهر سبتمبر، عن ضبط نحو 70 طنًا من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وشملت المضبوطات نحو 69 طنًا من هياكل وأحشاء وأجنحة ومفروم ومصنعات الدواجن، إلى جانب مصنعات ومقطعات اللحوم والأحشاء الداخلية والدهون الحيوانية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تمكنت الحملات من ضبط طن من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات والمضبوطات.
وأوضح الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أن الحملات أسفرت كذلك عن تحرير 40 محضرًا للمخالفات التي تم رصدها خلال أعمال التفتيش.
وأكد استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة، بهدف ضبط المخالفات والتأكد من مطابقة المنتجات المعروضة للاشتراطات الصحية حفاظًا على سلامة المواطنين.
