التشغيل التجريبي لمجزر أخميم بسوهاج بتكلفة 38 مليون جنيه ضمن خطة تطوير المجازر الحكومية
أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، بدء التشغيل التجريبي لمجزر أخميم بمحافظة سوهاج، بتكلفة إجمالية بلغت 38 مليون جنيه، وذلك ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية، بهدف تحسين الخدمات البيطرية وضمان تطبيق أعلى معايير الصحة والسلامة.
جاء ذلك خلال استعراض الوزيرة تقرير اللجنة الفنية المختصة بمتابعة أعمال المرور الميداني على المجازر الحكومية الجديدة والمطورة، للوقوف على جاهزيتها ومراحل التشغيل الفعلي.
وأوضحت الوزيرة أن مجزر أخميم يخدم أكثر من 525 ألف مواطن في نطاق ثلاث وحدات محلية تضم 14 قرية و90 نجعًا، بما يسهم في تحسين خدمات الذبح وتقليل انتقال المواطنين لمسافات طويلة، مع الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والبيئية.
وأضافت أن المجزر أُقيم على مساحة 7555 مترًا مربعًا، ويضم صالة حديثة لذبح المواشي وأخرى للأغنام، إلى جانب مبنى إداري، ومنطقة للحجر البيطري، وثلاجات، وخط تعليق آلي من الاستانلس، بطاقة تشغيلية تتراوح بين 15 و20 رأسًا من الماشية في الساعة، و30 رأسًا من الأغنام في الساعة.
وأكدت أن المجزر جُهز بأحدث المعدات والأنظمة الفنية، بما يشمل شبكات المياه والصرف، والأعمال الكهربائية، وأنظمة إنذار الحريق، والاتصالات، وكاميرات المراقبة، وأنظمة التهوية، بما يوفر بيئة تشغيل آمنة وفعالة.
وشددت وزيرة التنمية المحلية والبيئة على استمرار متابعة تشغيل المجازر المطورة بالتنسيق مع المحافظات، لتحقيق الاستفادة القصوى من الاستثمارات الحكومية، وتعزيز كفاءة الخدمات البيطرية وسلامة تداول اللحوم، بما ينعكس على جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
كما أشارت إلى أن الوزارة تعمل على إعداد نماذج مستدامة لإدارة وتشغيل المجازر الحكومية، بالتعاون مع المحافظات، وطرحها أمام القطاع الخاص وفق الأطر القانونية، بما يضمن الحفاظ على الأصول، ورفع كفاءة التشغيل والصيانة، وتعظيم العائد الاقتصادي للمحافظات.
