سلامة الغذاء تكثف الرقابة على فنادق ومطاعم الساحل الشمالي استعدادًا لموسم الصيف
كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الفنادق والمطاعم بمنطقة مارينا بالساحل الشمالي، في إطار استعداداتها لموسم الصيف، بهدف ضمان تقديم غذاء آمن لمرتادي المنشآت السياحية، وتنفيذًا لخطة الهيئة لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ذات النشاط السياحي خلال فترة الإقبال الصيفي.
وشارك في الحملة مفتشو الهيئة ومأمورو الضبط القضائي، حيث أجروا زيارات ميدانية للتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء، إلى جانب مراجعة جاهزية عدد من الفنادق والمطاعم المستوفية للاشتراطات لاستكمال إجراءات تقييمها تمهيدًا لإدراجها ضمن القائمة المعتمدة للهيئة، بما يعكس التزامها بتطبيق نظم الرقابة الذاتية وتعزيز جودة الخدمات المقدمة للزائرين.
وأسفرت الحملة عن ضبط وإعدام كميات من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشآت المخالفة، في إطار جهود الهيئة لحماية صحة المستهلكين ومنع تداول الأغذية غير المطابقة للمواصفات.
وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية والتفتيشية على المنشآت السياحية والغذائية بجميع المحافظات خلال موسم الصيف، بما يسهم في تعزيز منظومة سلامة الغذاء ورفع مستوى الثقة في الخدمات الغذائية بالمقاصد السياحية المصرية.
كما دعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر قنواتها الرسمية، لضمان سرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وحماية الصحة العامة.
