التموين تبحث استقرار أسعار الدقيق والخبز وتأمين إمدادات القمح
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع ممثلي الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، لمتابعة منظومتي الطحن والخبز، والوقوف على انتظام إنتاج وتداول الدقيق، إلى جانب بحث موقف الخبز السياحي والفينو واحتياجات الصناعات الغذائية.
وتناول الاجتماع متابعة انتظام عمل المطاحن وتوافر الدقيق الحر في الأسواق، بما يضمن استمرار إمداد المخابز باحتياجاتها وانتظام إنتاج الخبز السياحي والفينو، فضلًا عن تأمين احتياجات الصناعات الغذائية التي تعتمد على الدقيق الحر، وفي مقدمتها صناعات المكرونة والمخبوزات وغيرها.
كما ناقش الاجتماع تكلفة إنتاج الخبز السياحي والفينو في ضوء تطورات مدخلات الإنتاج، وحركة تداول الدقيق والكميات المتاحة بالأسواق، مع التأكيد على استمرار التنسيق بين الوزارة والجهات المعنية وممثلي القطاع لضمان توافر مستلزمات الإنتاج بالكميات المطلوبة، ودعم استقرار الأسواق وإتاحة المنتجات للمواطنين بأسعار مناسبة.
وأكد وزير التموين استمرار اتخاذ الإجراءات الاستباقية اللازمة لتأمين احتياجات البلاد من القمح، مع العمل على تنويع مصادر الاستيراد من عدة دول، بما يعزز استقرار الإمدادات ويحد من تأثيرات التقلبات في الأسواق العالمية، إلى جانب الاستفادة من كميات القمح المحلي التي تم استلامها خلال الموسم الحالي.
وبحث الاجتماع، بالتنسيق مع غرفة صناعة الحبوب، آليات التعامل مع المتغيرات الحالية بما يسهم في الحفاظ على استقرار أسعار الدقيق الحر والخبز السياحي، وضمان استمرار توافر السلع والمنتجات للمواطنين، مع المتابعة المستمرة لتطورات الأسواق وحركة التداول والكميات المتاحة.
وشدد الدكتور شريف فاروق على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمطاحن والمخابز، ومتابعة حركة تداول الدقيق، والتأكد من الالتزام بالضوابط المقررة، والتصدي لأي زيادات غير مبررة في الأسعار أو ممارسات قد تؤثر على توافر الدقيق والخبز والسلع الغذائية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات.
كما تطرق الاجتماع إلى عدد من الملفات المرتبطة بمنظومة الخبز المدعم، ومتابعة احتياجات المخابز ومستلزمات التشغيل، بما يضمن انتظام عمليات الإنتاج واستمرار إتاحة الخبز المدعم للمواطنين.
وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن تأمين احتياجات المواطنين من السلع الأساسية، وضمان استقرار منظومة الخبز، والحفاظ على المخزون الاستراتيجي من السلع، تمثل أولوية مستمرة، مع مواصلة متابعة تطورات الأسواق المحلية والعالمية واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان انتظام الإمدادات واستقرار الأسواق.
وحضر الاجتماع عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وطارق حسنين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، وهاني مكي، نائب رئيس شعبة المخابز، وعبد الغفار السلاموني، نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب، ومحمد عبد الجواد من الشعبة العامة للمخابز.
كما حضر من جانب الوزارة مصطفى إسماعيل، نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية، وأحمد كمال، مساعد الوزير للشئون الفنية والمتحدث الرسمي، وأحمد أبو الغيط، مساعد الوزير للرقابة وشئون التموين، وسارة العزازي، رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب الوزير، وعيسى كمال، معاون الوزير للرقابة على المخابز والمطاحن، وحسنين محمد، رئيس الإدارة المركزية لشئون التموين والتعاونيات الاستهلاكية، وسمير البلكيمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الرقابة.
