50 ألف طن زيادة في صادرات مصر الغذائية والسعودية أكبر الأسواق المستقبلة

بسمة مصطفى  

خلال الفترة من 20 – 26 يناير الجاري، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن عديد من الأنشطة المختلفة من أهمها..  96 مأمورية رقابية، نفذتها الإدارة العامة للرقابة على مصانع الأغذية في كافة المحافظات خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 14 منشأة غذائية جديدة بالهيئة، وجاري إدراج مصنع بالقائمة البيضاء، في حين قامت ب  59 زيارة للفحص والتفتيش والاعتماد على محطات ومراكز التعبئة، وتم تسجيل 4 منشآت وجاري إدراج 3 آخرين بالقائمة البيضاء.   كما أصدرت الإدارة 2558 إذن تصدير لحاصلات زراعية، وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقا للإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، 5610 رسالة، بنحو 250 ألف طن لعدد 1680 شركة مصدرة، بزيادة قدرها 50 ألف طن، والتي تنوعت ما بين 515 صنف من المنتجات الغذائية المتنوعة.  وتصدرت البطاطس خلال الأسبوع الماضي، قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 16 ألف طن، تليها الفاصوليا بإجمالي 15 ألف طن، ثم خضر متنوعة بإجمالي 10 آلاف طن، وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 60 ألف طن، تليها الفراولة 12 ألف طن، ثم الموز 5 آلاف طن.  ومثلت السعودية والمغرب وليبيا وروسيا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية من إجمالي 155 دولة مستوردة، كما احتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1210 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 1000 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 820 رسالة.  وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1620 رسالة، بنحو 315 ألف طن لعدد 680 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 155 صنف من قمح وزيوت متنوعة وفول صويا من 78 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها اندونيسيا، أوكرانيا، ماليزيا والصين.   وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 68 منتج و14 شركة، ونفذت 6 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 703 منتج جديد، وأصدرت 13 شهادة بيع حر، ٤ي حين نفذت إدارة السلع الاستراتيجية 7 زيارات تفتيش معلنة لمواقع تخزين القمح ومضارب الأرز في محافظات القاهرة، الجيزة والشرقية.  وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، تم تنفيذ 24 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية، للتأكد من استيفاءها لاشتراطات سلامة الغذاء، وسجلت 4 فروع للمنشآت جديدة بالإدارة، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1624 فرع لعدد 47 سلسة تجارية.   وبالتنسيق مع إدارتي الرقابة على المنشآت السياحية والمحال العامة تم شن عدد 3 حملات مشتركة على عدد 16 منشأة غذائية، وقد أسفرت عن تحرير محضرين عدم وجود تراخيص، بالإضافة إلى تسجيل 687 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة التسجيل والتراخيص 452 معاينة، فيما استوفت 198 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.  ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 21 مأمورية رقابية على مخازن القطاع الخاص في محافظات القليوبية، القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الغربية، الشرقية، بني سويف، المنوفية، الدقهلية، السويس وكفر الشيخ، وتم استيفاء 1 مخزن ليصل إجمالي عدد المخازن المستوفاة للاشتراطات إلى 263 مخزنا.  وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بــ 8 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الاسماعيلية، الدقهلية، الغربية، المنوفية، الفيوم والجيزة.  وفيما يخص إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية فقد تم القيام بـ 59 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات أسوان، الإسكندرية، البحر الأحمر، الجيزة، القاهرة، الأقصر، المنيا والسويس، وتم تسجيل 3 مطاعم و 1 فندق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.  ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 31 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، أسيوط، الغربية، الدقهلية والقليوبية، وتم تسجيل عدد 3 وحدات طعام بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 347 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة.  وأجرت الإدارة العامة للمجازر 7 زيارات تفتيش على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 54 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية،  وتم تسجيل 1 مجزر دواجن بالهيئة، وأصدرت الإدارة 17 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.